回到九八摆个烧烤摊

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第八十二章 烧烤店开业(2/2)
准备。

    他早早就调制出了一批七鲜粉,以及其他口味的调料。

    除了一些口味特殊,调制更加复杂的调料,还需要更精良的仪器之外。

    陈青将市面上能买到的调料,都准备妥当。

    这就是他准备的杀手锏。

    不仅在烧烤手艺上,超过了其他的同行。

    长青烧烤店所准备的调料,更是种类繁多,每一种都非常的能打。

    也许其他有名的烧烤摊上,也有一两种的秘制调料。

    作为招牌手段,是吸引食客的目标。

    然而,在陈青的烧烤店里,这样的秘制调料,简直不要太多。

    对于这个时代的烧烤同业者而言。

    这简直就是一次降维打击。

    也幸亏陈青把烤串的价格拉高,定下了一串两块的基调。

    否则,他要是再把价钱降下来,搞薄利多销的那一套。

    周围的烧烤摊位,用不了几天就要倒闭了。

    在口味、品质、价格上全面超越。

    陈青若不是担心自己的幅度太大,会对于行业造成太大的影响。

    他也想要全方面的扩张。

    不过,自己的实力毕竟有限,步子迈得太大,容易扯着……

    浓郁的香味,飘扬在长青烧烤店的周围。

    炙热的炭火,将烤肉和调料的香气都催发出来。

    烧烤店前,人群涌动。

    两块钱一串的烤肉,价钱让许多人望而却步。

    但是,买一送一的诱惑。

    却让更多的人,忍受不了美食的勾引。

    一时之间,长青烧烤店的前面,人满为患。

    陈青并没有插手,而是干起了帮工的活。

    他让郝仁作为烧烤师傅,来挑大梁。

    实战,才是最锻炼人的地方。

    郝仁跟着自己,也学了一段时间的烧烤。

    但是,只有在人多的时候,才能证明他的能力。

    郝仁忙的满头大汗,根本停不下来。

    他的眼睛注视着手里的大把烤串,一门心思都扑在了上面。

    就算做不到风味十足,但是在调料的衬托之下,同样可以达到寻常烧烤难以企及的层次。

    陈青面带笑意,从容收钱,顺便数了数人数。

    一个小时不到的功夫,吃烧烤的人,就已经上百了。

    在买一送一的优惠力度之下,许多的食客,都受到了刺激,吃得满嘴流油,心花怒放。

    “老板,有饮料吗?”

    一个壮汉,嚷嚷着。

    他手里捧着一把烧烤,大口的吃着,脸色红润,有些兴奋。

    陈青心中一动,又察觉到了一丝商机。

    他之前在停车场摆摊。

    只需要考虑烤串的业务就行。

    但是,开了店之后。

    就可以发展其他的兼容性业务。

    对于烧烤店而言,酒水饮料也是盈利的大头。

    俗话说,烧烤就酒,越吃越有。

    在店里加上酒水供应,盈利之少也能上涨三成。

    “好嘞,稍等。”

    陈青并未拒绝,而是一转身从店里跑了出去。

    片刻之后,他带着一箱子的雪碧可乐,跑了回来。

    原本还打算准备买些啤酒。

    毕竟,在很多人眼中,烧烤与酒才是绝配。

    不过,顾虑这一次的开业大吉,陈青想了想,还是一切求稳。
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