完了蜿蜒的甬道，前方出现了一扇巨大的铜包皮门。
老托尼取出钥匙，打开了大门。
灯光打开后，呈现在眼前的是一个宽敞通常的地下大厅，足有２０００平米，
大厅里摆放着一排排高约两米多的红松木架，木架上整齐码放着装满佳酿的橡木
桶，场面蔚为壮观。大厅的一角有一尊巨大的温湿度调节设备，墙壁上方有一个
巨大的排气扇在缓缓转动。
罗宾逊夫人在凯恩先生的陪同下，在宽敞的地下酒窖里转了一大圈，感觉目
驰神摇，眼睛都快看花了。
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「哇唔，托尼，这场面真的很令人震撼，那边的那个大家伙是做什么的？控
制温度？你们庄园所有的葡萄酒都在这里吗？」
「亲爱的劳拉，这里的室温恒定在摄氏１７度左右，湿度恒定在７０%，波
动幅度不超过３%，这个温湿度是最适宜发酵和储存红酒和白兰地的。这里储藏
了我们庄园出产的最上等的红白葡萄酒，那半边是今年的新装原浆，正在缓慢发
酵中，这半部分存放的是已经发酵好的美酒。」
凯恩先生说着把罗宾逊夫人领到一排摆放整齐的大橡木桶前：「这一排摆放
的是南非产量最丰富的白葡萄酒，享誉全球的著名的白诗南（CheninBlanc）。
它的口味非常独特，清爽明快，酸甜可口，就像明媚的少女，这款酒有个好听的
名字叫「少女之心」，亲爱的劳拉，您来品尝一杯吧。」
凯恩先生说着，拿来一个酒杯，然后打开橡木桶上的小龙头，一股色泽清冽，
状如琥珀，澄清透明的液体流淌了下来，诱人的醇香香气徐徐散发出来，犹如少
女的发香，清爽宜人。
凯恩先生接了一小杯，递给罗宾逊夫人。
罗宾逊夫人品尝了一口，点头赞许：「口味清爽、带有自然的酸度，犹如青
涩的少女，浪漫天真，清纯可人。」
凯恩先生自己也端了一杯，边喝边表示赞同：「白诗南最特殊的一点，就是
所种植的土地会深深烙印在所酿制的白葡萄酒中，这是我们布瑞德河山谷出产的
白诗男，蕴藏着河谷特有的花香和泥土的芬芳。」
他又领着罗宾逊夫人来到一排巨大的橡木桶前：「这一排摆放的是我们的庄
园特别酿制的（RedLandau）红布兰德酒，这款酒给人以热情奔放的感觉，集合(责任编辑：admin)
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