坐在几前洗茶。
“爸爸，这茶叶不干净吗？”玉炎朝三太太使了个眼色，三太太微微一笑，“大公子有所不知，这茶自三月采得，尘封了这几个月，也是时候让它苏醒过来了。”
玉炎道：“自古治国有道，安家有道，行军有道，执法有道，琴有琴道，棋有棋道，书有书道，画有画道……万事万物皆有道，故茶亦有茶道！”
玉锦琛问道：“那什么是茶道？”
玉炎道：“今日我们大家围坐在这里，皆盼着你三姨娘手中的一盏茗香，由此可见，茶有聚、和之道，但‘道’之一说，便不只是轻易的三言两语，亦不应人云亦云，今日你们是茶客，便当遵从客道，日后你们若成为了茶师，便要遵从茶师道，一言一行，皆由自己慢慢领悟。”
“锦琛、裹儿，爸爸说的话你们可要牢牢地记住了，这可是考题，若有不觉之处，一定要好好地请教爸爸！”大太太坐到了玉炎左侧的空位上，徐香将藕粉糕从食盒中取出，便退下了。
“这是我向孙太太学的手艺，不过只学了个形似，聊充茶点，督军和妹妹们可不许笑话！”说着，右手拿起一块洁白胜雪的藕粉糕喂到玉炎嘴里，“妹妹们也都尝尝。”
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