卸餐车的这会,陆陆续续来了几个卖烧饼或馒头的。得知不是竞争对手后,几位阿姨也都热情起来,跟他们念叨着什么时候来买菜的人最多。
把餐车弄好,安母在灶台下面用柴火生起了小火,把坛子放上面,慢慢加热,刚掀开一点盖子就飘出了一阵香味。
安柠让安父准备好了一个小盘子,拿出刀割了一小刁肉下来,将肉切成一小丁,放在盘子里。准备等会吆喝用。
旁边卖烧饼的老板娘闻了闻,胖乎乎的脸上就起了馋意,“大妹子,你们这东西咋做的,这么香?”
安母笑道:“这是我们家的祖传秘方做的,大姐要是喜欢,给你尝尝,你要是喜欢就买点回去添个菜?”
还能白吃,老板娘点了点头,吞了吞口水,在盘子里捏起一小刁肉,放在嘴里嚼了嚼。顿时觉得满嘴的肉香味。
安母问道,“大姐,咋样?”安柠对安母的手艺很有信心的,这老板娘看着也是个馋嘴的人,肯定也逃不过卤肉的诱惑。
果然她往那坛子看了一眼,源源不断的香气冒出来,“你这怎么卖的?”
“卤肉两块五一斤,猪头肉两块钱一斤,猪蹄一块五。”安母边说边从坛子里捞出来给她看。
“这么贵。一斤肉可只要一块二呢,你这平白的就贵了一倍了。”
安母笑道:“我们这可都是自己买好多种佐料自己做出来的,你也知道作料贵,而且花的时间也长,算上这成本加上人工,咱也实在没挣钱。”
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