乎并不在意我热情的目光，甜甜地对我笑，又假装对窗外的某间房子笑。从窗口
灌进来的风吹乱了她的头发，「能到厨房帮我吗？」
我大喜。既喜能随侍佳人，又喜这道家常菜却是我所擅长。
家乡一带的烧蹄膀多用砂锅炖，常辅以金华火腿，取名「金银蹄膀」。母亲
心灵手巧，曾经照着《红楼梦》中王熙凤屋里的火腿炖肘子，焖烧出一道令人垂
涎的猪肘子，色泽如胭脂，透露着诱人的香气，那香气又带着一种木讷性格，不
浮夸，不炫耀，只有在咀嚼时，沉稳地散发出来。我第一次吃时，联想到的却是
母亲胯间肥而不腻的松香，气味沛然莫之能挡。
「好呀。这烹猪蹄第一步就是除猪毛，我来做吧。回烟姐这般神仙人物，应
远离庖膻才是。」
「什么神仙人物，你这嘴甜的！没大没小……要叫我阿姨，知道不？」回烟
嗔我，眼中却是妩媚的秋波，透过窗棂的阳光洒在她身上，变成了酒红色，散漫
着娟秀的气息。
「看姐姐年纪跟我也差不多，可别把你叫老了，回头叫人怎么打死的都不知
道。」我嘻嘻笑着，走到洗手盆里，把猪肘子放到漏水盆里，拔起猪毛来。「姐
姐，你不知道吧。我妈妈最会做猪蹄了，她的做法可是多种多样，还曾照着古书
上的描写做来。最近这次还是我妈按着《红楼梦》里的做法弄了一道，把我爸吃
得那是，唉，别说了，我也说不上来。几时有空，我叫妈妈做一做给你吃看看。」
回烟怔怔看了我好久，嫣然笑着：「看你的样子长得不像你爸，应该是跟你
妈吧……你妈肯定是心灵手巧的了。」
「那是。我妈用那种陶瓮，猪脚就焖在里头，久了，肉质润滑，筷子所到，
骨肉立分，入口即化。回烟姐到我家来，随时有的。」
「跟你说了，叫阿姨。」回烟突然脸红了一下，眼光往书房看了几眼，食指
轻轻地在我的额头捺了捺。
我笑了笑，也没答应。埋头整理着猪脚上的纤毛。虽在厨房之中，闻到的却
是些微淡雅的香气，那是从回烟衣角上飘落的，是属于夏日的某个时刻，这时刻
只属于我和回烟。
「姐，我没人的时候叫你姐，有人的时候叫你阿姨，好不好？」
「你叫都叫了，还好意思说……就这么吧。」回烟语气平缓，似乎毫不在意。
蝉声响亮，拖曳出夏日长长的幽怨。
我痴痴地看着她。风眼琼鼻，冰肌玉骨，此女只应天上有，何事贬向人间游？
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